最新餐飲自我檢討書(系列14篇)。

在某件事出現失誤后，為了避免再次出現相同情況，就需要寫一份自我檢討書好好進行自我檢討，寫檢討書一定要態度要誠懇、端正。來參考自己需要的檢討書吧！下面是小編為大家收集的餐廳服務員自我檢討書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐飲自我檢討書 篇1

敬愛的經理：

有些錯誤，可以修改，有如橡皮擦鉛筆，修補之后可以沒有痕跡;有些錯誤，可以修改，但有如手術后的疤痕，修補之后會留下不可磨滅的痕跡;有些錯誤，有如碎了的玻璃，連修補的機會都沒有了。錯誤也是可以積累的，一個環節出錯，就如多米諾骨牌。錯了，就要擔戴，不能找借口，要找出解決問題的方法，要總結錯誤的經驗。

第三，我今后一定加強自身的責任意識，認真、深刻地了解自己的財務工作，全心全意肩負起這份工作責任，今后我要以踏實工作，努力從事，讓自己這份財務工作責任感得到最好體現。

因此，這次發生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起醫院領導對我的信任，愧對護士長的關心。

本人的工作是負責文件收發管理。接收文件掛皮，經領導批閱后，督促承辦人員及時辦理并將原文件收回，事后也沒有經過仔細檢查，局領導是否批閱并將文件收回交局檔案室。昨天因辦事人員來訪，承辦人員沒有見過領導批閱文件，而無法正常辦理業務。經何書記調查了解情況后，才發現自已工作上的失誤，但為時已晚!事發后，還不能心平氣和地面對錯誤，有逃避的心理。不能立刻想著先從自己身上找原因!

你好!我做了一件不可饒恕的事。我的內心內疚不已。夜不能寐。經過無數個失眠的夜晚，我終于決定將我的罪惡行徑告訴你，來減輕我內心的愧疚。

我現在總結如下方面的罪惡行徑：

本人在公司利用公司資源下載工作之外的資料，占用公司資源，侵犯了公司的利益。首先是本人對于公司規章制度的精神，領會不夠透徹，通過這次的通報，一定會認真學習公司的各項規章制度，并且嚴格遵守。

1、我不該在頒布新政策時，積極響應，秉著多點多得的心里，想多掙點錢，以至于忽略了別的同事。為此我感到深深的內疚。

發生這件事后，我知道無論怎樣都不足以彌補自己的過錯。因此，無論領導怎樣從嚴從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領導再給我一次機會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的工作來為支行做出積極的貢獻，請領導相信我。

2、我不該棄惡從善，改過自新。不應該再也不在上班時間玩手機。以至于沒有促進同事愛。

3、我不應該嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活。要知道人與人是有差別的。我不應該將這種心態帶入工作中。以至于導致第4點，我感到深深深深的愧疚。

此外，我也看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣自由散漫，漫不經心，那怎么能及時把工作落實好、做好呢?同時，如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律觀念，不良風氣、不文明表現，我們工作的提高將無從談起，服務也只是紙上談兵。因此，這件事的后果是嚴重的，影響是惡劣的。

意見不統一時喜歡發表自己的“高談闊論”!現在覺得那時太放肆了，大家看著呢，以后會慢慢的無條件的.遵從你們的命令。

4、顧客來時，沒有及時點菜，即使沒點，被自己嫉妒的同事說，也不要還嘴，努力的忍著，將不甘，委屈，憤怒，傷心，埋在心底。。不應該感到委屈。即便他當時在玩手機。我也不應該一時之氣，沒去點菜。我深深的反思，深刻的反省。深深的愧疚著。

5、我不應該在已經知道的情況下，還覺得委屈。我應該回歸舊色，團結同事，努力搞好同事關系。

時刻提醒自己，工作絕不能馬虎，一定要實事求是到底?？擅看挝叶紩竿瑯拥腻e，都會遇到同樣的麻煩，都會有一種通病。這真的是我們做這類工作一定要犯的錯嗎?這真的是我們做這類工作得的相同的病嗎?這真的是我們做這類工作必不可少的麻煩嗎?為什么這些錯誤每次不能避免和逃離?為什么錯誤出現才知錯?為什么錯了還要給自己解釋的理由?或許是習慣，或許是本性，或許是天注定。

敬愛的經理，我錯了，我深深的認識到自己的錯誤，正準備改過，請敬愛的經理給我一次機會，我一定會盡快回到以前的狀態的。

餐飲自我檢討書 篇2

尊敬的領導：

您好！

很抱歉我昨天犯下了這樣的錯誤，而我居然沒有在第一時間發現，這對于一名員工來說是不稱職的。我希望能夠成為一名和大家一樣優秀的員工，然后我并沒有做到，反而犯下了我作為一名員工不該犯下的錯誤。作為一名員工我應該做到的是，為餐廳好好的工作，更好的服務顧客，然而我做出了這種令人不齒的事情。作為一個新來沒多久的'員工我應該向各位老員工學習，怎樣做一個好員工，我也一直為之努力著，一直好好工作沒有犯下過任何錯誤，直到這次錯誤的發生。

其實我也并不是想要發生這件事的，不管從哪個角度看這件事情發生對我來說都是不好的，所以我完全沒有理由主動去完成這件事情。而這件事情發生的也只是因為意外，在那之前我以為昨天放假，所以昨天一直在家睡覺，為了防止打擾我睡覺，所以我的手機是靜音的。所以導致我也一直沒有接到來自領導您的電話，我就直接一覺睡到了下午，醒來的時候才看到您給我發的消息，和打的電話。很抱歉，因為我的睡眠耽誤事了，沒有做好一名員工應該做到的事情。

從我入職的時候領導您就給我強調過餐廳的注意事項，哪些是能做的，哪些是不能做的。顯然我并沒有把領導您的話牢記在心中，這有悖于我員工的身份。在以前還在讀書的時候就曾經幻想過未來自己的工作會是什么樣的，想著就算工作不是特別好也一定要專心的做下去，不犯錯誤。但現在我違背了當初自己的誓言，我不但沒有做到成為一名優秀的員工更是犯下了這么嚴重的錯誤。請您狠狠的懲罰我，讓我心里好受一些，也讓其他員工看看曠工的后果是什么，這樣在以后大家也都會三思而后行。

我已經深刻的了解到了自己的錯誤，我不該這樣的粗心大意，不好好關注一下，或者是問一下其他同事休不休息就不管不顧的在家里手機調靜音睡了一天。我不應該在發現自己犯錯之后毫無舉動就只是口頭的認錯沒有一點實際行動，我應該去感覺起床去上夜班把自己今天的時間給補回來。在事后我就感到了極其的后悔，但在后悔也沒有是沒用了，事情已經過去了，再也不能重來，我能做的就是在未來盡力的去把所有的事情都辦置妥當，不在犯下任何錯誤。我的決心想必領導也能感受到，希望您能原諒我。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇3

尊敬的領導：

xx月xx日，在工作中，我犯了一個嚴重的錯誤，聽客戶唆使替客戶簽字，被領導及時發現，才未鑄成大錯，兩天來，我認真反思，深刻自剖，為自己的行為感到了深深地愧疚和不安，在此，我謹向領導及各位同學做出深刻檢討，并將我兩天來的思想反思結果向領導及各位同學匯報如下：

通過這件事，我感到這雖然是一件偶然發生的事情，但同時也是長期以來對自己放松要求，工作不嚴謹的必然結果，也是與我公司要求背道而行。經過兩天的反思，我對自己的工作成長經歷進行了詳細回憶和分析。一直以來，我對自己的要求還是比較高的，時時處處也都能遵守相關規章制度，從而努力完成各項工作。但近來，由于工作逐漸走上了軌道，而自己對公司也有了一定了解，慢慢開始放松了對自己的要求。因此，這次發生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起領導對我的信任，愧對各位同學對我的關心同時，在這件事中，我還感到，自己在工作責任心上仍就非常欠缺。眾所周知，作為一名客服人員，行為舉止不僅僅代表個人，更重要的是代表公司形象，既然公司有該項制度，不僅僅是制約客戶，同時也是制約我們員工自己，這充分說明，我從思想上沒有把工作的方式方法重視起來，這也說明，我對自己的工作沒有足夠的責任心，現在，我深深感到，這是一個非常危險的傾向，也是一個極其不好的苗頭，如果不是領導及時發現，并要求自己深刻反省，而放任自己繼續放縱和發展，那么，后果是極其嚴重的，甚至都無法想象會發生怎樣的工作失誤。因此，通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運，感到了自己覺醒的及時，這在我今后的`人生成長道路上，無疑是一次關鍵的轉折。所以，在此，我在向領導及各位同學做出檢討的同時，也向你們表示發自內心的感謝。

此外，我也看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣私自為客戶簽訂協議，那還要制度和法律干什么呢?同時，如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律的觀念，不良風氣不文明表現，我們工作的提高將無從談起，服務也只是紙上談。因此，這件事的后果是嚴重的，影響是惡劣的。

發生這件事后，我知道無論怎樣都不足以彌補自己的過錯。因此，無論領導怎樣從嚴從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領導再給我一次機會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的工作來為我們團隊做出積極的貢獻，請領導相信我，請各位同學監督我。謝謝!!!

此致

敬禮

檢討人：xxx

xxxx年xx月xx日

餐飲自我檢討書 篇4

敬愛的經理：

你好！我做了一件不可饒恕的事、我的內心內疚不已、夜不能寐、經過無數個失眠的夜晚，我終于決定將我的罪惡行徑告訴你，來減輕我內心的愧疚。

我現在總結如下方面的罪惡行徑：

1、我不該在頒布新政策時，積極響應，秉著多點多得的心里，想多掙點錢，以至于忽略了別的同事、為此我感到深深的內疚。

2、我不該棄惡從善，改過自新、不應該再也不在上班時間玩手機、以至于沒有促進同事愛。

3、我不應該嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活、要知道人與人是有差別的.、我不應該將這種心態帶入工作中、以至于導致第4點，我感到深深深深的愧疚。

4、顧客來時，沒有及時點菜，即使沒點，被自己嫉妒的同事說，也不要還嘴，努力的忍著，將不甘，委屈，憤怒，傷心，埋在心底、、不應該感到委屈、即便他當時在玩手機、我也不應該一時之氣，沒去點菜、我深深的反思，深刻的反省、深深的愧疚著。

5、我不應該在已經知道的情況下，還覺得委屈、我應該回歸舊色，團結同事，努力搞好同事關系。

敬愛的經理，我錯了，我深深的認識到自己的錯誤，正準備改過，請敬愛的經理給我一次機會，我一定會盡快回到以前的狀態的。

深深愧疚的員工

此致

敬禮！

檢討人：xxx

xxxx年xx月xx日

餐飲自我檢討書 篇5

尊敬的領導：

您好！

我因為能力出眾，被公司安排到xxx店工作，可以說公司在我身上留下了很多期望，更是給我很多的幫助，我自己在崗位上卻沒有做好工作。原因只有一點管理失職。

我在自己崗位上做的很好，但是卻忽略了一點，就是沒有做好一點，那就是我忘記幫助管理自己的員工，在我們店，雖然人數不多，但是也有十來人。我們作為分店，需要做的不但是開拓我們公司的名譽，更是要開拓市場，原本我認為這樣的工作非常簡單，可是自己卻不能做好這讓我感到了非常失望。

因為我覺得我與其他同事都在一處地方工作，很多時候我不想讓我們之間的關系變得尷尬，有好幾次員工犯了錯我都是高高舉起輕輕放下，就這樣一次又一次的讓他們知道我最多只會說，不會做，就是不會懲罰他們。沒想到自己的寬容讓其他人變得更加的放肆。在其他同事中我沒有樹立好自己的形象，也沒有做好自己的基本任務，就給自己留下了很多的責任，這讓我感覺自己做的非常不對。

當我回過神來想要改正時，我才發現，有些有心無力了，我做的雖然多卻不能夠讓他們認同，遲到，早退，工作態度不端正，都在我們店里面出現，我們店的成績也下滑的.很厲害，雖然我一個人能力不錯，但是卻也不能夠把整個店的工作都做好，在厲害的人也不可能是一個轉動不停的機器可以做好全部，這就給我增加了很多負擔，讓我后悔不已。

在來到崗位時，我簡單的培訓了管理方面的工作，一開始認為自己并不要如此工作，只需要我認真好好的做好自己的崗位就行，不用考慮其他，對于其他人更多的是放縱，但是一個店的發展，更多的是要大家一起努力團結整個團隊的力量來展開足夠的力量，這才能夠展現出足夠的能力，可是我卻想要獨自奮戰，讓我留下了太多的遺憾。

對不起大家的器重，沒有把我們店的成績做起來，在教導成績的時候我幾乎都抬不起頭，感覺自己這樣做的實在是太過了，現在非常后悔，不會在犯了，人要知足，我必須要為自己的國儲買單，不該在崗位上犯這樣的錯，留下這樣的失誤，對不起，以后我一定會積累這次的失職，保證加強管理，一定會對于那些刺頭采取措施，不會讓他們一直影響店里的生意，對于混日子的人，警告，對于努力工作的人提拔，努力發展起來讓分店做出更好的成績。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇6

尊敬的領導：

您好！

此次，看到顧客因我們餐廳的服務和環境問題進行了投訴！并在網頁中寫下了自己的差評！對此，我真的是感到萬分的慚愧和后悔！并在意識到這一問題的第一時間卻餐廳進行檢查并整改！但是，這個現在做這些，已經有些遲了，在顧客感到我們餐廳的服務不佳之后，我們就已經犯下了錯誤！但我不僅，沒能及時意識到這點，甚至還沒能及時的做出挽回措施，讓顧客最終寫下了這篇差評，讓這次的服務失誤進一步擴散！

看到這樣的結果，我真的很慚愧。身為xxx餐廳的主管！但卻沒及時的發現這個問題，更沒有對此做出有效的挽救，只能在出現這樣的'問題后進行“亡羊補牢”的彌補和整改，這真是讓人感到慚愧。

當然，我也深深的意識到了自己的問題所在，作為一名主管，我卻不能對這樣的事情提前發現，更沒能及時的制止問題的擴散！這是我自身工作的嚴重失誤！也是我在管理上的過分松懈，才會導致了這樣的結果！

此次的錯誤，真的讓我感受非常的深刻。這并不是一件簡簡單單的錯誤！僅僅是一名顧客，就產生了這么多，這么大的不滿！甚至會去專門寫下差評！這也可見這位顧客有多么的生氣，也能認識到，我們的服務，存在多么嚴重的漏洞！

所以，在這次的問題之后，我對餐廳的各個方面都進行了一番檢查，并重新規劃了工作管理制度，加強了員工管理要求。并在此對這些問題和漏洞進行了嚴格仔細的反省認識！

首先，我反省到的是自己的問題！作為一名主管，我應該工作中“耳聽四路，眼觀八方”，對于餐廳里的問題我應該不能漏過才對！但我因為對工作的自滿，導致工作出現了松懈！這才會漸漸出現這樣的事情！

其次，是我在管理上的工作！現在的員工大部分是老員工，我本以為經歷了過去嚴格的管理后應該都能過認真完成工作，但卻在我自己的松懈后，大家也跟著松懈！這也是我自身在領頭和管理工作上的意外！

最后，在于我的自我反省能力！身為主管，我更應該認真總結和反思自己，在工作中讓自己更了解自己的錯誤！這才是我應該做的！如今卻鬧出這樣的事情，都是因為我對自身錯誤的不了解！

經過此次的檢討，我深刻的感受到了自己的懈怠和其他存在的問題。在今后的工作中，我會更加嚴格的要求自己，管理好員工，還望你能給我一個改變的機會，我定不會讓您失望！

此致

敬禮！

檢討人：xxx

xxxx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇7

敬愛的經理：

你好！我做了一件不可饒恕的事、我的內心內疚不已、夜不能寐、經過無數個失眠的夜晚，我終于決定將我的罪惡行徑告訴你，來減輕我內心的愧疚。

我現在總結如下方面的罪惡行徑：

1、我不該在頒布新政策時，積極響應，秉著多點多得的心里，想多掙點錢，以至于忽略了別的同事、為此我感到深深的內疚。

2、我不該棄惡從善，改過自新、不應該再也不在上班時間玩手機、以至于沒有促進同事愛。

3、我不應該嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活、要知道人與人是有差別的、我不應該將這種心態帶入工作中、以至于導致第4點，我感到深深深深的.愧疚。

4、顧客來時，沒有及時點菜，即使沒點，被自己嫉妒的同事說，也不要還嘴，努力的忍著，將不甘，委屈，憤怒，傷心，埋在心底、、不應該感到委屈、即便他當時在玩手機、我也不應該一時之氣，沒去點菜、我深深的反思，深刻的反省、深深的愧疚著。

5、我不應該在已經知道的情況下，還覺得委屈、我應該回歸舊色，團結同事，努力搞好同事關系。

敬愛的經理，我錯了，我深深的認識到自己的錯誤，正準備改過，請敬愛的經理給我一次機會，我一定會盡快回到以前的狀態的。

檢討人：xxx

xxxx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇8

尊敬的領導：

您好！

近x個月來部門領導讓我代理著領班的工作。但在這期間我覺得自己的工作表現和成績不盡人意，特別是期間產生的一些基本的關于衛生質量的投訴及其它低級失誤造成的錯誤，令我不能不做一次深刻的思考和思想上的檢討。

x月x日，xx收到一封xxx房間的客人的賓客意見書，其中有這樣幾句話：“窗臺有厚的積灰，用紙巾一擦黑黑的，希望將此處清理干凈，以方便客人欣賞濱河大道的美景”。看客人是頗負閑情逸致的幾句話，卻是將我們衛生死角存在的問題展現出來了，也將我在基層督導工作中的失職體現出來了。雖然說十樓是屬于資深服務員自查自放房，我抽查。但也說明我沒有掌握員工的心理動態，平時沒有提高他們的自覺性。我沒有理解透自身的工作性質，沒掌握方法，不是查房而查房，檢查衛生不是唯一的事情。

在思想上，曾經總是站在服務員的立場上考慮問題，覺得他們，每日很辛苦而放低了自己的驗收標準，以致該做的衛生沒做徹底，有的甚至沒做。起初也礙于情面，不好意思去指出員工工作問題，對于員工工作中出現的問題，沒有讓他們自己來及時地跟進和改正，而是一手包攬，善后了。

其實這種工作方式既害了自己也害了員工，害自己。沒有更多的時間來做好自己的'本職督導工作，害員工。因為他們不知自己哪里做得不足而得不到改進。在這一點我要學會放手，對自己放手也是對員工放手，我放手做好自己的督導工作，讓員工放手去改進自己的錯誤。

對于客人的投訴我沒怨言，因為是我錯在先而導致的結果，相反地我要感謝他的提醒，也讓我警覺起來，讓我更盡心的工作。退后想一下，如果他把他對我們酒店的這種印象寫到網上，要是別人讀到會是怎樣的反響，當見聞說給身邊的朋友聽，那對我們酒店的聲譽是多大的影響，那將對酒店的生意造成多大的損失？我真的不敢想象，也深為我工作失職給酒店帶來的不利而難過。因為這是我一手造成的，以我微薄之力，這責任和后果我怎承擔得起！我深感到此時后果的嚴重性。也感謝領導的從輕處罰。

以后的工作我要加倍努力，絕不在會犯同樣的錯誤，讓這件事警醒了我的心：做事要有始有終，千萬不能半途而費。這也讓我想起部門領導經常對我們說的：做事一定要做足百分之百，不要完成百分九十九就松懈、放棄，而因為最后的百分之一滿盤皆輸。所以，我也感謝這份賓客意見書，感謝客人給我的提示，也給了我一種警醒。

在以后的工作中，我要努力做足百分之百。

檢討人：xxx

20xx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇9

尊敬的老師：

您好！

我是您手下的員工xxx，很抱歉作為一名入職三個月的員工我居然還做出了這樣的事情，實在是愧對您的信任。從我來到餐廳工作以來您一直都對我照顧有加，同事們也都對我很友好，讓我順利的融入了這個團隊。自工作以來我也一直努力的工作，從未有過一絲的懈怠。當然在這段時間里我也遇到過很多挫折，但幸好我有著一群愿意幫助我的領導和同事。在成為一名服務員之前我以為做一個服務員會很容易，沒有一點技術含量。但入職學習了一段時間之后想要成為一名優秀的服務員并沒有那么容易。就像有兩位顧客進來，但是想要做一個四人的位置，而四人位只有一個了，而怎么樣說服顧客去做兩人位置就需要一定的專業水平。既不能讓客人生氣，還要讓他愿意做到一個兩人的位置上。所以后面才真正知道了這有多難，并不是每個人都愿意換位置，而你也不能強行要求別人換。

而我這次遲到的原因其實并沒有那么多，就是單純的遲到了。在早上的時候起晚了，沒有被鬧鐘鬧醒。而我為什么能夠連鬧鐘都鬧不醒呢，因為我昨天在店里上晚班之后因為實在太忙了就又加了一會班，等到顧客都快走完了，我才下班了。而等我下班走出店門口的時候已經十二點了，又沒有車了，手機沒電了，我身上也沒有現金只有一個人走回去了，等到家也都是將近一點鐘了，在洗漱一下就更晚了我也就直接睡了。等到第二天起來的時候發現自己好像有點感冒于是在發現已經要遲到的情況下又去買了一點感冒藥。

現在我也認識到了自己的錯誤，即使我知道要遲到的情況下也不應該放棄，而是全速趕往這里能早到一點是一點。很多事情重要的不是結果而是做這件事情的態度，而我的這個態度就相當的`不好，沒有做到一個餐廳員工該有的態度。我也希望自己以后能有一個端正的態度，而不是現在這種死豬不怕開水燙的心態，但我想這也不是一時半會能夠解決的，需要長時間的養成，不能一蹴而就。而我也只是一個剛剛進入這行的新員工，不管是業務能力還是工作態度上都沒有老員工的好。當然這也不應該是我消極態度工作的借口。我也向您保證在以后的工作生活中絕對不會再犯遲到這種低級錯誤，請您在以后的工作生活中監督。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年xx月xx日

餐飲自我檢討書 篇10

敬愛的經理：

你好！我做了一件不可饒恕的事、我的內心內疚不已、夜不能寐、經過無數個失眠的夜晚，我終于決定將我的罪惡行徑告訴你，來減輕我內心的愧疚。

我現在總結如下方面的罪惡行徑：

1、我不該在頒布新政策時，積極響應，秉著多點多得的心里，想多掙點錢，以至于忽略了別的同事、為此我感到深深的內疚。

2、我不該棄惡從善，改過自新、不應該再也不在上班時間玩手機、以至于沒有促進同事愛。

3、我不應該嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活、要知道人與人是有差別的、我不應該將這種心態帶入工作中、以至于導致第4點，我感到深深深深的愧疚。

4、顧客來時，沒有及時點菜，即使沒點，被自己嫉妒的同事說，也不要還嘴，努力的忍著，將不甘、委屈、憤怒、傷心埋在心底，不應該感到委屈，即便他當時在玩手機，我也不應該一時之氣沒去點菜，我深深的反思、深刻的反省、深深的愧疚著。

5、我不應該在已經知道的情況下，還覺得委屈、我應該回歸舊色，團結同事，努力搞好同事關系。

敬愛的經理，我錯了，我深深的認識到自己的錯誤，正準備改過，請敬愛的經理給我一次機會，我一定會盡快回到以前的狀態的。

xxx

xx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇11

尊敬的領導：

您好！

我是服務員xxx，很抱歉我作為一名服務員卻沒有做到我該做的事情，反而沒有遵守餐廳的規章制度，導致我犯下這么嚴重的錯誤。我們作為一名服務員對于我們來說顧客是我們的上帝，對于顧客提出的需求，我們要盡可能的滿足，而不是因為顧客提出需求我們感覺麻煩就敷衍過去。我想我或許不是一名足夠合格的服務員，如果是一名合格的服務員一定是不會做出這種事情的，而是會好好的服務顧客，讓每位來到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺。但我卻沒有做到這些，反而對那些來到我們這里消費的顧客愛答不理，讓他們本來出來消費的心情瞬間降到了低點。我為自己的行為感到深深的抱歉和自責，我對不起領導您對于我的信任，讓您感到了失望。在我剛剛來到餐廳的時候，您也就和我說過需要做到的是那些，也在剛開始的時候對于我這種新來的員工進行了一些培訓，讓我們快速的掌握了服務要領也迅速的融入了這個團結友愛的大家庭。而我現在卻全然忘記了您過去那些對于我的教誨，做出了這些不正確的行為，讓您感到了操心，很抱歉。

現在回想一下自己當時的'行為真的是感覺十分的可笑，我出來工作成為一名服務員那么就應該把工作放在第一位，把自己的心態調整好，要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做，做出那些不符合我服務員身份的事情。事情發生之后我也發現了自己的錯誤，我想或許還是我的經驗還不夠豐富，或者說是我的心態，工作久了之后心理出現了一些問題，覺得自己這么服務他們自己很卑微。但其實這只是我的工作，我完全沒必要把這些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早點意識到這些也就不會出現這種錯誤了?，F在我也明白了領導您讓我寫檢討的真諦，是希望我在寫檢討的過程中，發現自己的那些錯誤并且記住這些錯誤，慢慢的改正過來不再犯同樣的錯誤。雖然我作為一名服務員但是也應該有著身為服務員的驕傲，有著自己的職業操守，既然工作就應該把心態擺正，好好的工作，讓餐廳放心，讓領導放心也讓每位顧客能夠愉快的來，高興的走。希望領導您能夠原諒我這次的錯誤，給我一個悔過的機會。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年xx月xx日

餐飲自我檢討書 篇12

尊敬的單位領導：

在此，我就在工作期間與客人爭吵的行為向您遞交我的書面檢討，以反省我跟客人爭吵的不良言行。

回顧錯誤，20xx年xx月xx日下午由于客人反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當時我不知道如何處理，于是考慮向領導反映情況，可是一時間聯系不到領導。期間客人有些惱火，說了一些罵人的話，當時我由于已經處于失戀狀態，心情也非常不好?？吹娇腿艘话銦o理，我就氣不打一處來，就跟客人爭吵了起來。

本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的'，客人應該不是本地人根本不會好好吃。當然我也深刻知道作為一名餐飲業員工，應該明白無論任何情況都不能夠與客人發生正面沖突。這次我跟客人爭吵就反映出了我的工作態度不良的問題，需要我認真反省。

總而言之，我已經知道錯了。我不應該脾氣這樣沖，不應該跟客人爭吵影響餐廳聲譽。希望領導能夠原諒我這一次，我愿意承擔客人這桌酒菜的相關退單費用。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

xxxx年xx月xx日

餐飲自我檢討書 篇13

尊敬的領導：

您好！

我是服務員xxx，很抱歉我作為一名服務員卻沒有做到我該做的事情，反而沒有遵守餐廳的規章制度，導致我犯下這么嚴重的錯誤。我們作為一名服務員對于我們來說顧客是我們的上帝，對于顧客提出的需求，我們要盡可能的滿足，而不是因為顧客提出需求我們感覺麻煩就敷衍過去。我想我或許不是一名足夠合格的服務員，如果是一名合格的服務員一定是不會做出這種事情的，而是會好好的服務顧客，讓每位來到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺。但我卻沒有做到這些，反而對那些來到我們這里消費的顧客愛答不理，讓他們本來出來消費的心情瞬間降到了低點。我為自己的`行為感到深深的抱歉和自責，我對不起領導您對于我的信任，讓您感到了失望。在我剛剛來到餐廳的時候，您也就和我說過需要做到的是那些，也在剛開始的時候對于我這種新來的員工進行了一些培訓，讓我們快速的掌握了服務要領也迅速的融入了這個團結友愛的大家庭。而我現在卻全然忘記了您過去那些對于我的教誨，做出了這些不正確的行為，讓您感到了操心，很抱歉。

現在回想一下自己當時的行為真的是感覺十分的可笑，我出來工作成為一名服務員那么就應該把工作放在第一位，把自己的心態調整好，要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做，做出那些不符合我服務員身份的事情。事情發生之后我也發現了自己的錯誤，我想或許還是我的經驗還不夠豐富，或者說是我的心態，工作久了之后心理出現了一些問題，覺得自己這么服務他們自己很卑微。但其實這只是我的工作，我完全沒必要把這些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早點意識到這些也就不會出現這種錯誤了?，F在我也明白了領導您讓我寫檢討的真諦，是希望我在寫檢討的過程中，發現自己的那些錯誤并且記住這些錯誤，慢慢的改正過來不再犯同樣的錯誤。雖然我作為一名服務員但是也應該有著身為服務員的驕傲，有著自己的職業操守，既然工作就應該把心態擺正，好好的工作，讓餐廳放心，讓領導放心也讓每位顧客能夠愉快的來，高興的走。希望領導您能夠原諒我這次的錯誤，給我一個悔過的機會。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年x月x日

餐飲自我檢討書 篇14

尊敬的領導：

您好！

此次，看到顧客因我們餐廳的服務和環境問題進行了投訴！并在網頁中寫下了自己的差評！對此，我真的是感到萬分的慚愧和后悔！并在意識到這一問題的第一時間卻餐廳進行檢查并整改！但是，這個現在做這些，已經有些遲了，在顧客感到我們餐廳的服務不佳之后，我們就已經犯下了錯誤！但我不僅，沒能及時意識到這點，甚至還沒能及時的做出挽回措施，讓顧客最終寫下了這篇差評，讓這次的服務失誤進一步擴散！

看到這樣的結果，我真的很慚愧。身為xxx餐廳的主管！但卻沒及時的發現這個問題，更沒有對此做出有效的挽救，只能在出現這樣的問題后進行“亡羊補牢”的彌補和整改，這真是讓人感到慚愧。

當然，我也深深的意識到了自己的問題所在，作為一名主管，我卻不能對這樣的事情提前發現，更沒能及時的制止問題的擴散！這是我自身工作的嚴重失誤！也是我在管理上的過分松懈，才會導致了這樣的結果！

此次的錯誤，真的讓我感受非常的深刻。這并不是一件簡簡單單的錯誤！僅僅是一名顧客，就產生了這么多，這么大的不滿！甚至會去專門寫下差評！這也可見這位顧客有多么的生氣，也能認識到，我們的服務，存在多么嚴重的漏洞！

所以，在這次的問題之后，我對餐廳的各個方面都進行了一番檢查，并重新規劃了工作管理制度，加強了員工管理要求。并在此對這些問題和漏洞進行了嚴格仔細的反省認識！

首先，我反省到的是自己的問題！作為一名主管，我應該工作中“耳聽四路，眼觀八方”，對于餐廳里的問題我應該不能漏過才對！但我因為對工作的'自滿，導致工作出現了松懈！這才會漸漸出現這樣的事情！

其次，是我在管理上的工作！現在的員工大部分是老員工，我本以為經歷了過去嚴格的管理后應該都能過認真完成工作，但卻在我自己的松懈后，大家也跟著松懈！這也是我自身在領頭和管理工作上的意外！

最后，在于我的自我反省能力！身為主管，我更應該認真總結和反思自己，在工作中讓自己更了解自己的錯誤！這才是我應該做的！如今卻鬧出這樣的事情，都是因為我對自身錯誤的不了解！

經過此次的檢討，我深刻的感受到了自己的懈怠和其他存在的問題。在今后的工作中，我會更加嚴格的要求自己，管理好員工，還望你能給我一個改變的機會，我定不會讓您失望！

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年xx月xx日